健康 「寝室の新習慣：スマホの電源オフで深い眠りを手に入れよう」
「寝るときにスマホの電源をオフにするだけで、睡眠の質がぐっと向上します。簡単に始められる“寝室の新習慣”で、心も体もリラックスした夜を手に入れましょう。」
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健康 50代から始める！年をとっても自分の足で歩くための小さな習慣
「いつまでも自分の足で歩きたい」これは多くの人が抱く願いではないでしょうか？実は、「歩けなくなる」最大の原因は“足腰の筋力低下”と“バランス感覚の衰え”です。でも、50代からでも遅くありません。今から始めれば、70代・80代になっても元気に...
健康 お米の高騰は体重を減らすチャンスかも？！
お米の値段が高くて困っている。どうすればいいのか？お米の値段が高い。去年、2024年の倍位だ。食べ盛りの子どものいる家はさぞかし大変だろう。米の出費が悩ましいところだ。我が家も以前は10kgのお米を買っていたが、今は10kgの米自体が売って...
ライフハック ゆで卵の殻をつるんとむくコツ【失敗しない方法を紹介】
ゆで卵がつるんとむけなくて困っている。どうすればつるんと簡単にむけるのか？ゆで卵を作ることはありますか？僕の場合は手軽にタンパク質もとれるので結構作っています。ただ、殻をむく時にうまくいかず殻に白身がついた状態になってしまうことが多々あり、...
健康 白米派と玄米派の折衷案「やわらかい玄米」
玄米は炊くのに時間と手間がかかるいつも買っている玄米（カインズホームで売っている）が切れたため、近所のスーパーでついでに玄米を物色。玄米そのものは売っていなかったが、「やわらかい玄米」という商品を見つけ試しに買ってみることにした。（スーパー...
健康 ホットクックで辛くないスパイスカレー
辛くないスパイスカレーホットクックで無水カレーを作るのだが、家族には辛いと不評だった。市販のカレールーは使わずに、S&Bの赤缶を入れるのだが割と少なめに入れても辛いのだ。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoA...
料理 ライ麦パンを食す
今村武先生の著作、「食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人」を読んで、ライ麦パンに興味が出てライ麦パンが食べたくなりました。ご近所でドイツのライ麦パンを売ってるところが見つけられず、アマゾンでライ麦パンが売ってい...
健康 カルテス・エッセンと一汁一菜 がんばらない食事作り
ドイツ文学者の今村武氏の本をたまたま図書館で見つけて読んでみました。食事作りに手間暇かけないドイツ人、手料理神話にこだわり続ける日本人 今村武この本を読んで初めてカルテス・エッセンという言葉を知りました。カルテス・エッセンとは、ドイツ語で...
料理 ホットクックでキーマカレーを作る
チキンと野菜のカレー(無水)はよく作っているのですが、キーマカレーを作るのは初めてです。ホットクックに付属しているレシピ本を参考にキーマカレー(無水)を作ってみることにしました。キーマってなんのことかなと思っていたのですが、ハウス食品のホー...
料理 ホットクック内釜のお手入れ
ホットクックを使っていると、内釜がだんだんと汚れて色が付いてきます。普段からきちんと洗ってピカピカにしていればいいのですが、そこはズボラなのでできません。そんなズボラな私のために、ホットクックにはお手入れのモードがあります。お手入れに必要な...