時短テクニック

ゆで卵がつるんとむけなくて困っている。どうすればつるんと簡単にむけるのか？ゆで卵を作ることはありますか？僕の場合は手軽にタンパク質もとれるので結構作っています。ただ、殻をむく時にうまくいかず殻に白身がついた状態になってしまうことが多々あり、...